Līdz Helovīnam vēl tālu

Ķirbja sacepums ar gaļinu

    Sveiki! Šodien gatavosim kaut ko ļoti interesantu. Ņemsimies ar ķirbji. Netiekšu, ka ļoti viegls uzdevums, bet nav jau nekāds nepaveicams. Pēc sākumam par manu tievēšanu. Vispār man iet ļoti labi. Laika periodā no 20. aprīļa līdz 5. jūnijam nogāja nost 11.4 kilogrami! Tā kā esmu kau tuvu savam mērķim un drīz jau varēs braukt uz Jūrmālu sauļoties. Daudz palīdzēja uztura bagātinātais Green Coffee. Domāju, ka pasūtīšu vēl. Kur palikuši mūsu ķirbji?

Sastāvdaļas:
1kg ķirbītis
250g maltas gaļas
50g sviesta
2 ēd.kar. miltu
3 vid.lieluma tomāti
sīpols
sāls
pipari
zaļumi

Pagatavošana:

Ķirbīti nomizo, sagriež 1cm biezās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli, ļaujam pastāvēt. Tad apviļā miltos un apcep.
Malto gaļu samaisa ar apceptiem sīpolīšiem. Pīles veidnē liek kārtām apceptos ķirbjus un gaļu. Sāli,piparus katrā kārtā. Pa virsū liek sagrieztus tomātiņus un sviesta piciņas.Uzliek vāku un sautē cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Gatavu pārkaisa ar zaļumiem. Pasniedz karstu. Nu re! Diezgan labi sanāca.

Bon appetit:)

Augļu salāti no Pavarienes

Sastāvdaļas:
2 nelieli ananāsi
1 mango
2 kivi
2 apelsīni
1 greipfrūts
1 zaļais citrons
½ granātābola
1-2 tējkarotes cietes
2-3 ēdamkarotes Countreau liķiera

Sākam:
   Ananāsus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mango un kivi augļus nomizo un  tos arī sagriež gabaliņos. Ar apelsīnu un greipfrūtu tā pat - nomizo, sadala daiviņas, atdala balto miziņu un sagriež gabaliņos. Citronu sagriež uz pusēm, vienu pusi sagriež plānās šķēlītēs, no otras izspiež suliņu. Granātāboliņu ar griezuma vietu uz leju uzliek uz šķīvīša un ar karotīti papliķē pa miziņu, lai sēkliņas izbirtu uz šķīvīša. Mērci: citrona sulu (arī apelsīnu un greipfrūta sulu, ja tāda mizojot ir notecējusi) samaisa ar cieti un drusciņ uzkarsē, lai tas sabiezē. Katliņu noņem no uguntiņa, pielej liķieri un atdzesē. Mērci samaisa ar augļišiem un tos iepilda izdobtajās ananāsu pusītēs.

Bon appetit.

Gaļiņa

Klaipiņš

   Čau! 22. aprīlī es sāku tievēt. Pirms es pastāstīšu Jums par nākamo recepti. Gripu padalīties pieredzē ar to jauno uztuta bagātinātāju Green Coffee. Rīt jau 28. kūres dienai un es teikšu, ka rezultāts ir! Diezgan pamatīgs. Es sāku tievēt 22. aprīlī un pa 20 dienai nokritos 4 kilogramus (22.04-11.05.2012). Pēc tam nogāja nost vēl 2 kilogrami (līdz 20. maijam). Un pēc tam notika kaut kas neticams. No 20. līdz 28. maijam nojāja nost uzreiz 2.8 kilogrami. Sanāk, ievērojot manu diētu kopā ar Green Coffee uztura bagātinātāju, svars nāk nost divreiz ātrāk. Domāju, ka bija verts pasūtīt. Skatīsimies kas notiks tālāk, bet tagad gaļiņa.

Sastāvdaļas:
1kg liellopu gaļas
1 glāze rīvmaizes
¼ - ½ glāzes asās tomātu mērces
1 glāze piena
2 olas
½ glāzes sasmalcinātu sīpolu
1 tējkarote sāls

Pagatavošana:
   Tomātu mērcīti samaisam ar rīvmaizīti, pienu un ļauj 5 minūtes uzbriest, tad pievieno divas reizes samaltai gaļiņai. Pievieno arī oliņas, sīpolus, sāli un visu pamatīgi sakuļ. Izveido klaipiņu, liek iegarenā veidnē, cep cepeškrāsnī vidējā siltumā apmēram stundu. Sanāca diezgan garšīgi.

Bon apettit :)

No šī brīža mana mīļākā oga!

Sveiki!

Te vēl būs par dzērvenēm. Apbrīnojami cik veselīga ir dzērvene! Domāju, ka būs jāpieveršās ogu lasīšanai.

Turpinot par dzērvenēm...

Hey!

Vakar rakstīju par dzērveņu ievārījumu putriņai. Šodien atradu interesandu rakstu vispār par dzērvenēm. Tiešām ļoti interesanti. Izrādās dzērvenēm piemīt ļoti daudz labu īpasību. Iesaku palasīt:

http://www.piegalda.lv/padomi/dzervenes/

P.S. Šodien ir jau 4. diena kopš sāku lietot Green Coffee uztura bagātinātāju. Pagaidām manāmu rezultātu nav. Nokritos 5 kg pateicoties savai diētai, ko esmu sākusi 22. aprīlī. Nu, skatīsimies kā būs tālāk.

:)

Ogļhidrāti un ievārījums

Ievārījums garšīgām un veselīgām brokastīm

Sveicināti, mani miļie draugi!

   Šodien sagatavoju ļoti prastu receptiņu. Šo par par recepti nevar nosaukt, vairāk padoms. Kā jau visi zinam, no rīta, lai sagatavotos dienai un piepildītu savu organismu ar enersiju, ir jāēd ogļhidrati. Kas ir ogļhidrāti? Ogļhidrāti ir ķīmiskie savienojumi, kas sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tie ir primārais smadzeņu un arī visa organisma enerģijas avots. Ir jāatšķir saliktos un vienkāršos ogļhidrātus. Saliktie (piem. pilngraudi) sadalās pakāpeniski un līdz ar to tauki netiek uzkrāti, atšķirībā no vienkāršajiem (cukuri). Vakarā ogļhidrātus ēst nedrīkst, jo neiztērētā enerģija pārvērtīsies vienkārši par taukiem. Neliels kurss par ogļhidrātiem no manis:) Tagad pievērsīsimies brokastīm. Kā no pamācības izriet, no rīta labāk jāēd putriņas. Kā putriņu pagatavot visi drošivien jau zina. Vienīgais, cilvēkiem, kas tievē, labāk pienu aizstāt ar ūdeni. Šodien mes taisīsim veselīgu ievārījumu putrai.

   Paņemam 3 dzērveņu saujas , 3 ēd. karotes (var vairāk, ja vēlas saldāku) medu - ar blenderi sakuļ viendabīgā masā - veselīgs un uzmundrinošs ievārījums gatavs. Nenormāli garšīgi un veselīgi.

Bon appetit!:p

Kaut ko saldu?

Saldie salāti

Hello, draugi!

  Te Liene ar jaunu recepti! Turpinam tievēt, nezaudējot smaidu sejā. Šodien pastāstīšu par ļoti interesantu salikumu, bet par to drusciņ vēlak. Pirms tam gribu tikai ieminēties par Green Coffee uztura pagatinātāju, ko esmu pasūtījusi 17. maijā. Atnāca diezgan ātri - saņēmu vakar. Vienīgais nepatika kuriers, runāja visu laiku krieviski. Es, godīgi sakot, nepārak saprotu krivu valodu, bet kaut kā sanāca tomēr saņemt. Samaksāju tos 29 latus. Nu skatīsimies kādi būs rezultāti. Instrukcijā rakstīts, ka jādzer 2 reiz dienā. vienu jau šodien no rīta izdzeru. Pagaidām nejūtos ne labi, ne slikti. Labi, ok, pievērsīsimies mūsu salātiem.

Sastāvdaļas:

700g rīvēti burkāni

3 - 4 apelsīni

rozīnes un valrieksti pēc sirds patikas

Pagatavošana:

  Burkāniem pievieno gabaliņos sagrieztus apelsīnus, izmērcētas rozīnes un sasmalcinātus valriekstus. Atstāj uz 15 - 30 minūtēm, lai savelkās, bet var ēst arī uzreiz. Ja gribas, lai būtu liesāk, var nelikt valriekstus. Ja gribas saldāk - vairāk rozīņu. Rekomendēju ēst čipsu vietā skatoties televizoru:) Kaut arī televizoru vispārk neieteiktu skatīties. Nu varbūt tikai koru karus:D

Bon appetit :p

Kad Pavariene beigs ņemties ar salaķikiem?!

Pavasara salāti

Sastāvdaļas:

½ pukkaposts

½ brokolis

3 ed.k majoneze

vegeta un pipari pēc garsas

Pagatavošana:

   Sarīvē vai sagriež smalkos gabaliņos pukkapostu un brokoli, pievieno vegetu, piparus un majonezi. Visu sajauc kopa. Sanak loti garšīgi, veseligi salati. Pasniedz ar galas edieniem. Labāk, protams, ņemt to diētisko majonēzi.

Bon appetit!:)

  Kā man klājas tievešanā:

  Šodien tomēr pasūtīju to Green Coffee uztura pagātinātāju. Nezinu vai nožēlošu, bet domāju kā pamēģināt ir vērts, pat ja nekas tur man nepalīdzēs. 29 lati par bundžu nav jau tik daudz. Nu ja nepalīdzēs - nekas jau nenotiks. Konsultans pateica, ka piegādās trīs darba dienu laikā. Nu cerēsim!

Šoreiz lasis

Veselīgais lasītis

Čau, visiem! Te atkal es, Liene Pavariene ar savām debešķigajām receptēm. Šodien taisīsim kaut ko zivjaino.

 

Sastāvdaļas:

divas sarkanās paprikas (diezgan lielas)

7-8 lieli tomātiņi

3 sīpoliņi

3 nelieli burkāniņi

selderejs

dilles

pētersīļi

lasis (4 gab)

Pagatavošana:

  Ņemam dziļu katlinu, diezgan lielu. Dārzeņus griežam ripās. Tomātus sākam likt katla dibenā, tad nakamos liekam paprikas gredzentiņus, tālāk sipolu ripas, burkāninus saberam, beigās zaļumus. Tam visam pa virsu liekam savus skaistos laša gabaļinus, tad vēl virsū saliekam tomātinus un sīpolus un uzberam tam visam pāri vēlreiz zaļumus. Vispār dārzeņus var izvēlēties visādus. To visu sautējam kādas 30 minūtes.
Bob appetit!:p

  Kā jau visi zinat 22. aprīlī sāku pievērsties diētai. Rezultāti diezgan labi, bet tik un tā klājās grūti. Dažreiz jau arī čipsus gripās, bet nedrīkst! Kaut kā sevi turu rokās. Gribētos arī ātrākus rezultātus. Nesen internetā ieraudzīju vienu reklāmu - Green Coffee, kaut kā tā. Kaut kāds uztura bagātinātājs. Varbūt pasūtīt, godīgi sakot, nezinu! Varbūt tomēr pamēģināt...

Entais salaķix ar divaino fenheli

Burkānu un apelsīnu salāti ar fenheli

 

Čau! Te atkal Liene. Ir otrdiena. Šodien no rīta pagatavoju šitādu te štelli un paņēmu līdz uz darbu. Priekšnieks neredz, tāpec nolēmu pa ātro uzkarstīt recepti. Garšīgi un veselīgi. PAVARIENE'S WAY:)

  

Taisam. Sarīvē trīs burkānus, sasmalcina 1 fenheli, sagriež gabaliņos 1 apelsīnu. Pievieno 1 tējkaroti saulespuķu sēklu, 1 tējkaroti augu eļļas, 100 ml apelsīnu sulas, sāli un saldinātāju.

Visu samaisa. Man liekas, ka sanāca zajebumbīgi! Meičuki tievejam! Vasara nāk!

Bon appetit:p  

Tuncī spēks

Tunča salāti

 Sveicināti, draugi! Turpinu tievēt vasarai. Pagaidām sokas labi, svars 19 dienās samazīnājās par 4 kg. Man liekas rezultāts ir ļoti labs un censties bija vērts. Tomēr līdz slaidumam man vēl tālu, bet esmu pozitīvās enerģijas pilna un turpinu ņemties ar veselīgiem ēdieniem, un ceru ka Jums mani padomi palīdzēs.

 

Sastāvdaļas:

1 paprika

1 sipoliņš

2 tomāti

pētersīļi

konservēts tuncis savā sulā

konservēta kukurūza

etiķis

majonēze

Kajennas pipari

Pagatavošana:

  Papriku sagriež sloksnītēs, sagriež gabaliņos sīpoliņu un tomātiņus. Samaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, 3 ēdamkarotēm sasmalcināta tunča savā sulā un 4 ēdamkarotēm konservētas kukurūzas. Sataisam mērcīti salatiem no etiķa, sāls, Kajennas pipariem, saldinātāja un 4 tējkarotēm 20% majonēzes.

Sanāca diezgan forši. Ļoti garšīgi! 

Bon appetit!:p 

 

Pa ātro...

 Atrie selēriju salāti

   Dažreiz vispārk nav laika taisīt sev kaut ko ēst, nerunājot par veselīgu ēdināšanu. Izdomāju vienu foršu receptiņu, lai varētu ātri sev uztaisīt un talāk ņemties ar savām lietam. 

  Samaisa pa pusglāzei selerijas saknītes un burkāniņu sloksnīšu un 
pusglāzi ungāru salātu (Puszta salāti). Sagriež sloksnītēs 2 šķēles vistas gaļas desas un 1 šķēli sieriņa (30% tauku saturs sausnā) un pievieno dārzeņīšiem. Samaisa pa 1,5 tējkarotēm mārrutku un sinepju, pievieno sāli un piparus.

mmm....ņammīgi!:p

P.S. Drīz uzrakstīšu kā sokas man ar diētu, rezultātiem.

;)   

Neparastā 12. tievešanas diena

Mango un vēžu astītes - perfekts parītis

 Čau! Jūs pat nevarat iedomāties kā man patīk ēst. Tā ir mana lielākā problēma. Cik ātri tie ies nos tie kilogrami pagaidām pāragri spriest, tāpēc kā man ir ar vielmaiņu uzrakstīšu vēlāk. Šobrīd es cinos ar ēstgribu. Nu kā es to daru? Katru reizi gatavoju kaut ko īpašu. Lutinu sevi nevis ar daudzumu, bet ar kvalītāti un skaistumu. Nu tas tiešām palīdz! Dažreiz pat iztēlojos, ka esmu aristokrātiska dāma. Liene Pavārberga! Izklausās labi. Pastāstīšu Jums par vienu recepti, ko kādreiz pastāstīja man draudzene, bet varbūt tas nebija draudzene. Godīgi sakot es pat ne zinu no kurienes šī recepte, bet tas nav tik svarīgi...

Sākam:
viegli sālītas vēžu astītes (160 g)
jauktie lapu salāti (80 g)
nogatavināts mango (1 gab.)
pekanrieksti (2 saujas)
žāvētas dzērvenes (1 sauja)
granātābols (1/2 gab.)
laims (1 gab)
līveļļa (2 ēdamk.)
svaigas dzērvenes (100 g) 
melnais balzamiko – (2 ēdamk.)
medus (1 ēdamk.)
timiāns (1 zariņš)
ūdens (50 ml)
  
Dzērveņu mērce
  Ūdenī liekam vārīties dzērvenes un timiānu. Pēc 5 minūtēm pievieno balzamiko etiķi. Vāram aptuveni vēl 5 minūtes, pievienojam medu. Mērci izspiežam caur sietu un atdzesējam.

Salāti:
  Salātlapas noskalojam un kārtīgi nosusinam. Salātu dressingam sajauc olīveļļu ar laima sulu. Notīram un sagriežam mango. Jaucam salātus: traukā liekam mango, žāvētas dzērvenes un granātābola sēklas. Pievienojam salātu lapas, kuras sajauktas ar dressingu. Pekanriekstus pievienojam dzērveņu mērcei un pārlejam salātiem. Visbeidzot pievienojam viegli sālītas vēžu astītes.

  Salāti obligāti ir jānosusina, citādi salātu dressings notecēs šķīvja apakšā un «nepielips» salātiem.

Bon appetit!

Serfojam nevis dreifējam!

Slaidā laiva

  Sveiki! Šis būs netik diētisks, bet tik un tā bez noziedzības. Viss ir garšīgi un bez liekām kalorijām!

Sastāvdaļas:
1 kabacis
1 burkānsķiploks
1 sīpols
sojas mērce
100 g baltmaizes grauzdiņu
tomātu mērce
200 g maltas gaļas
eļļapipari

Dodamies ceļā:
  Sīpoliņu sagriež, apcep (labāk bez eļļas, ja jums ir speciālā panna), pieliek sarīvētu burkāniņu, apcep. maltajai gaļiņai pieliek apceptos burkānīšus, sasmalcinātu ķiploku, sojas mērcīti, pāris karotes tomātu pastas, piparus, baltmaizes grauzdiņus (baltmaizi sagriež nelielos kubiņos, apgrauzdē uz sausas pannas vai cepeškrāsnī). Kabaci pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu. Kabačos pilda sagatavoto masu, liek cepešpannā, apsedz ar foliju, cep 200 grādos 35 - 40 minūtes (pēdējās 10 minūtes foliju noņem). Pasniedz ar skābo krējumu (ieteicams ar vismāzāku tauku saturu).

Bon appetit

Zaļā sestdiena

Ziedkāposti un citi zaļie draugi

  Čau! Izdomāju kaut ko tādu pagatavot! Nu nedomājiet, ka apēdot šo paliksiet zaļi. Ātrāk jau tievi un skaiti. Viss ir pilnīgi droši. Turpinam tievēt, tāpēc sāku arī nodarboties ar sportu. Nopirku sev abonemenu baseinam. Kaut arī pēldēt māku tikai kā vardīte, bet tik un tā kalorijas tiek dedzinātas. Bet par sportu citu dienu, tagad par zaļiem cilvēkiem... oj tfuuuu....dārzeņiem.

1 ziedkāposts
500 g spinātu
250 g siera
muskatrieksts
sāls
ēdamkarote eļļas

Pagatavošana: 
Ziedkāpostu vāra sālsūdenī 5 līdz 8 minūtes. Tad ziedkāpostu izņem no ūdentiņa, karstajā ūdenī liek spinātus, uzvāra un notecina. Spinātus liek lēzenā veidnē, uz tiem liek sadalītu ziedkāpostu, pārkaisa ar sieru, kuram pielikts muskatrieksts, pārslaka ar eļļu.
Cep 200 grādos, līdz virsiņa brūna.

Bon appetit!

Gardumi domāti arī dūšigām sievietēm

Banānu maizītes

  Sveicu visus! Sagatavoju kaut ko bombīgu! Tagad esmu pārliecināta, ka diēta nenozīmē ēst pretīgas lietas. Gluži pretēji! Pieveršoties diētei cilvēks rūpīgāk izvēlas produktus, vairāk interesējas par produktu vērtības un garšas īpašībām. Eksperementējot dažkārt var sanāk kaut kas labs. Lūk!

Sastāvdaļas:
1 šķēle pilngraudu maizes
2 ēdamkarotes vājpiena mājas siera bez piedevām
120g šķēlītes sagriezta banāna

  Maizi apziež ar mājas sieru, virsū kārto banānu šķēlītes. Gatavs!

Bon appetit!

1. maijs

Svaigu kāpostu salāti ar tomātiem

  Liebdien! Šodien ir 1. maijs, līdz ar to DARVA SVĒTKI! Bet vai mums šodien ir visu dienu smagi jāstrādā? Protams, ka nē! Gluži pretēji, piedāvāju šodien uztaisīt atslodzes dienu. Meičuki, davaj turpinam tievēt! Šodien es sagatavoju kaut ko īpašu. 

Sastāvdaļas:
200 g balto vai sarkano galviņkāpostu
2-3 tomāti
1 puravs
1 selerija
4-6 ēdamkarotes augu eļļas vai biezpiena mērces
citronu vai ogu sula
seleriju un pētersīļu zaļumi.

Burvība var sākties:
Nomazgātus kāpostus sašķērē, sastampā, pieliek tomātu šķēles, plānas purava ripiņas, smalki sarīvētu seleriju un mērci. Pielej citronu vai ogu sulu un pārkaisa ar zaļumiem.

Bon appetit!

Klāt otrdiena

 FRANSĒ KOTLETĒ TIEVĒ

Sastāvdaļas:

500 g liellopa maltā gaļa

250 g vājpiena biezpiens

1 ola garšvielas

sīpoli vai ķiploki

Sākam:

  Malto gaļu, biezpieniņu, oliņas, garšvieliņas, sīpoliņus vai ķiplokus rūpīgi samīca un veido bumbveidīgas kotletītes. Cepamo pannu izklāj ar sīpolu šķēlēm, pārkaisa garšvieliņas, pielej nedaudz ūdentiņa, kārto kotletītes. Sautē uz mazā uguntiņa, līdz gatavas. Kotletītes nevajag grozīt. Pannā var kārtot – sīpoliņus, papriku, tomātus, kāpostus, bet man patīk zaļās pupiņas. Ļoti vienkārši pagatovoju tās un sanāca labs diētiskais garnīrs.

Bon appetit!

Vienreizēji...

Labrīt!

  Šodien ir brīnišķīga diena! Pamodos un uzreiz aizkrēju pie kompīša, lai uzrakstītu šo postu. Cilvēki! Dzīve ir lieliska! Man jau ir piektā tievešanas diena un es jūtos lieliski! Draugi! Es esmu emociju pārpildīta!

Whoooohooooo!

Kautkas sestdienai...

Sautējums no Pavarienes

  Čau, mani mīļie draugi! Es Liene turpinu tievēt. Paris dienas jau pagāja. Pagaidām par rezeltutātiem spriest pāragri. Šodienai jums ir tāds diētiskais sautējums. Šodien no rīta pagatavoju. Sanāca ļoti garšīgi.

Vajadzēs:

burkāni (var ļoti daudz, ja vien garšo)
2 zaļas paprikas 2 sarkanas paprikas
1 sīpols
2 paciņas rīsu garšvielas
dārzeņu buljons

Sākam:

  Burkāniņus, papriku sagriež sloksnītēs, sīpolu smalki sakapā un visu liek dziļā pannā sautēt ūdenī. Apmēram pēc 15 min dārzeņus aplej ar krūzītē izkausētu buljoniņa kubiņu un ieber pannā rīsus (iepriekš nav jāvāra). Ja nepieciešams vēl nedaudz pielej ūdeni, garšvieliņas. Liek virsū vāku un sautē kamēr rīsi mīksti.

Aicinu dalīties arī ar saviem padomiem. Varbūt kāds var man kaut ko ieteikt.

Bučiņas.

Turpinam mocīt sevi ar dārzeņiem? ... lutinam!

Kārtējais salaķiks

Nu ko meitenes?  Turpinam cīnīties par savu skaistumu, slaidumu un vīriešiem! Katru dienu taisam kaut ko citu, lai neapnīk viss un nebūs jāķerās pie šokolādes. Izdomāju šadu te foršu recepti, garšīgu, veselīgu, bet galvenais - diētisku. Vasara, meičuki nāk!

Nepieciešams:
1 gurķītis
2 nelieli tomāti vai 10 cheri
salātu lapas (ledus salāti) 3-4 lapas (rukola arī derēs)
neliels sarkanais sīpoliņš
paprika - puse sarkanās, puse dzeltenās
uz grila vai krāsnī cepta vistas fileja - (cepta bez eļļas, sviesta vai margarīna - NĀVE). Pusi sagriež nelielos gabaliņos.

Pagatavošana:

  Visu ieliek bļodā - uzber melnos pipariņus. Pieliek balzamiko mērci - pēc garšas.

   Nu re! Sanāca diezgan forši! Garša ir tik superīga, ka siekaliņas tek pat pēc salātu apēšanas.
   Bon Appetit!

   Ar cieņu
   Jūsu Pavariene

Spināti rullē!!

 

Veselīgā rulete

 

  Nakamā tievešanas diena. Nolēmu pagatavot šitātu štellīti. Špināti man garšojuši vienmēr, ceru, ka Jums arī, tāpēc sākam...

Vajadzēs:

250 gr spinātu
pētersīļi
dilles
1 ola, 5 olu baltumi, garšvielas

Pagatavošana:

  Virtuves kombainā sasmalcina visus spinātiņus un zaļumiņus, pievieno oliņu un olu baltumiņu, garšvielas. Visu kārtīgi saputo. Lej masu uz plāts (visērtāk uz silikona paklājiņa vai der arī cepampapīrītis), izlīdzina kantainā formā un cep gatavu. Apmēram 170-180 grādiņos.

  Gatavu atdzesē un uz atdzisuša smērē tunča-olu-avokado pastu. Vai, protams, jebkuru citu masu, pēc izvēles.

Pastai vajadzēs:

1 avokado
1 tuņča bundža savā sulā
1 vārīta oliņa
3 olu baltumi
1 sīpols, nedaudz citrona sulas, sāls, pa virsu citronpipariņi...

  Tuncim nolej šķidrumiņu, avokado un tunci saspaida, sīpolu smalki sagriež, olas sarīvē uz smalkās rīves vai saspaida ar dakšiņu, tad vēlreiz visas sastāvdaļas sablendē. Ja vēlas, var to sajaukt arī ar dabīgo jogurtu (labs ir EKO jogurts). Sarullē un liek galdā. 

  
Bombīgā recepte, vai nē? 

 Bon appetit!

 

 

Biešu kotletītes

  Nu ko? Bietes? Jā, bietes! Turpinam tievēt. Uzstādīju sev mērķi - nomesties svarā līdz vasarai. Nost ar konfektēm un saldiem ēdieniem. Vakar man sākās jaunā dzīve! Tagad gatavošu tikai veselīgus ēdienus un paskatīsimies kā man veiksies.

Vajadzēs: 
200 gr. svaiga, smalki sarīvēta biete
1 ola
1. ēd.k. mannas
2-4 daiviņas sasmalcināta ķiploka
škipsniņa sāls

Pagatavošana:
  Sasmalcina svaigas bietes. Ja tās ir sulīgas, tad lieko šķidrumiņu caur sietu notecina, pievieno ķiplociņus un sāli. Pievieno sakultu oliņu un mannu. Atstājam lai uzbriest. Masai jābūt līdzīgai kartupeļu pankūku masai. Ja masa liekas par šķidru, tad var pievienot vēl nedaudz mannas. Uzkarsē pannu un masu uzliek ar ēdamkaroti plānā kārtā, apcep no abām pusītēm. Var pievienot piedevas, var izmantot skābu krējumu, labi garšo ar rudzu maizi.
Bon appetit!

Kādreiz jau jāsāk

Žuljēns

   Drīz nāks vasara. Saule, siltums, ūdens, pludmale, kailie vīrieši! Katrai sievietei šajā laikā gribās izskatīties seksīgi. Es neesmu izņēmums, tāpēc nolēmu pievērsties diētai. Nu drusciņ ir tas liekais svariņš, arī bišķiņ celulīta. Nekas! Gan jau mēs ar to tiksim galā!

Nepieciešams (4 personām):

Burkāniņš – 1 gab.
Baltais redīsiņš – 1gab.
Gurķītis – 1gab.
Puraviņš – 1gab.
Dillītes – 1 saišķis

Mērcītei:

Medus – 2 ēdamk.
Melnais rutks – 1 ēdamk. (smalki sarīvēts)
Lineļļa – 1 ½ ēdamk.
Olīveļļa – 2 ēdamk.
Citroniņš – 1 ½ gab

Pagatavošana:

 Noskalo burkāniņu, balto redīsu un gurķi – sagriez to vienādās strēmelītēs. Pievieno sagrieztu puravu un smalki sagrieztas dilles. Mērcei smalki sarīvē rutku, vai arī izspied no tā sulu. Rutku sajauc ar lineļļu, olīveļļu, citrona sulu un rīvētu miziņu, pievieno medu. Mērci salātiem pievieno īsi pirms pasniegšanas. Šie salāti būs gan lieliska uzkoda, gan kā veselīga piedeva zivs, vai gaļas ēdieniem.

Meitenes! Būsim slaidas!