trešdiena, 2013. gada 22. maijs

Ogļhidrāti un ievārījums

Ievārījums garšīgām un veselīgām brokastīm
Sveicināti, mani miļie draugi!
   Šodien sagatavoju ļoti prastu receptiņu. Šo par par recepti nevar nosaukt, vairāk padoms. Kā jau visi zinam, no rīta, lai sagatavotos dienai un piepildītu savu organismu ar enersiju, ir jāēd ogļhidrati. Kas ir ogļhidrāti? Ogļhidrāti ir ķīmiskie savienojumi, kas sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tie ir primārais smadzeņu un arī visa organisma enerģijas avots. Ir jāatšķir saliktos un vienkāršos ogļhidrātus. Saliktie (piem. pilngraudi) sadalās pakāpeniski un līdz ar to tauki netiek uzkrāti, atšķirībā no vienkāršajiem (cukuri). Vakarā ogļhidrātus ēst nedrīkst, jo neiztērētā enerģija pārvērtīsies vienkārši par taukiem. Neliels kurss par ogļhidrātiem no manis:) Tagad pievērsīsimies brokastīm. Kā no pamācības izriet, no rīta labāk jāēd putriņas. Kā putriņu pagatavot visi drošivien jau zina. Vienīgais, cilvēkiem, kas tievē, labāk pienu aizstāt ar ūdeni. Šodien mes taisīsim veselīgu ievārījumu putrai.

   Paņemam 3 dzērveņu saujas , 3 ēd. karotes (var vairāk, ja vēlas saldāku) medu - ar blenderi sakuļ viendabīgā masā - veselīgs un uzmundrinošs ievārījums gatavs. Nenormāli garšīgi un veselīgi.

Bon appetit!:p

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru