svētdiena, 2013. gada 5. maijs

Serfojam nevis dreifējam!


Slaidā laiva


  Sveiki! Šis būs netik diētisks, bet tik un tā bez noziedzības. Viss ir garšīgi un bez liekām kalorijām!

Sastāvdaļas:
1 kabacis
1 burkānsķiploks
1 sīpols
sojas mērce
100 g baltmaizes grauzdiņu
tomātu mērce
200 g maltas gaļas
eļļapipari

Dodamies ceļā:
  Sīpoliņu sagriež, apcep (labāk bez eļļas, ja jums ir speciālā panna), pieliek sarīvētu burkāniņu, apcep. maltajai gaļiņai pieliek apceptos burkānīšus, sasmalcinātu ķiploku, sojas mērcīti, pāris karotes tomātu pastas, piparus, baltmaizes grauzdiņus (baltmaizi sagriež nelielos kubiņos, apgrauzdē uz sausas pannas vai cepeškrāsnī). Kabaci pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu. Kabačos pilda sagatavoto masu, liek cepešpannā, apsedz ar foliju, cep 200 grādos 35 - 40 minūtes (pēdējās 10 minūtes foliju noņem). Pasniedz ar skābo krējumu (ieteicams ar vismāzāku tauku saturu).

Bon appetit

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru