otrdiena, 2013. gada 28. maijs

Gaļiņa

Klaipiņš
   Čau! 22. aprīlī es sāku tievēt. Pirms es pastāstīšu Jums par nākamo recepti. Gripu padalīties pieredzē ar to jauno uztuta bagātinātāju Green Coffee. Rīt jau 28. kūres dienai un es teikšu, ka rezultāts ir! Diezgan pamatīgs. Es sāku tievēt 22. aprīlī un pa 20 dienai nokritos 4 kilogramus (22.04-11.05.2012). Pēc tam nogāja nost vēl 2 kilogrami (līdz 20. maijam). Un pēc tam notika kaut kas neticams. No 20. līdz 28. maijam nojāja nost uzreiz 2.8 kilogrami. Sanāk, ievērojot manu diētu kopā ar Green Coffee uztura bagātinātāju, svars nāk nost divreiz ātrāk. Domāju, ka bija verts pasūtīt. Skatīsimies kas notiks tālāk, bet tagad gaļiņa.

Sastāvdaļas:
1kg liellopu gaļas
1 glāze rīvmaizes
¼ - ½ glāzes asās tomātu mērces
1 glāze piena
2 olas
½ glāzes sasmalcinātu sīpolu
1 tējkarote sāls

Pagatavošana:
   Tomātu mērcīti samaisam ar rīvmaizīti, pienu un ļauj 5 minūtes uzbriest, tad pievieno divas reizes samaltai gaļiņai. Pievieno arī oliņas, sīpolus, sāli un visu pamatīgi sakuļ. Izveido klaipiņu, liek iegarenā veidnē, cep cepeškrāsnī vidējā siltumā apmēram stundu. Sanāca diezgan garšīgi.

Bon apettit :)

svētdiena, 2013. gada 26. maijs

No šī brīža mana mīļākā oga!

Sveiki!

Te vēl būs par dzērvenēm. Apbrīnojami cik veselīga ir dzērvene! Domāju, ka būs jāpieveršās ogu lasīšanai.

piektdiena, 2013. gada 24. maijs

Turpinot par dzērvenēm...

Hey!

Vakar rakstīju par dzērveņu ievārījumu putriņai. Šodien atradu interesandu rakstu vispār par dzērvenēm. Tiešām ļoti interesanti. Izrādās dzērvenēm piemīt ļoti daudz labu īpasību. Iesaku palasīt:

http://www.piegalda.lv/padomi/dzervenes/

P.S. Šodien ir jau 4. diena kopš sāku lietot Green Coffee uztura bagātinātāju. Pagaidām manāmu rezultātu nav. Nokritos 5 kg pateicoties savai diētai, ko esmu sākusi 22. aprīlī. Nu, skatīsimies kā būs tālāk.

:)

trešdiena, 2013. gada 22. maijs

Ogļhidrāti un ievārījums

Ievārījums garšīgām un veselīgām brokastīm
Sveicināti, mani miļie draugi!
   Šodien sagatavoju ļoti prastu receptiņu. Šo par par recepti nevar nosaukt, vairāk padoms. Kā jau visi zinam, no rīta, lai sagatavotos dienai un piepildītu savu organismu ar enersiju, ir jāēd ogļhidrati. Kas ir ogļhidrāti? Ogļhidrāti ir ķīmiskie savienojumi, kas sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tie ir primārais smadzeņu un arī visa organisma enerģijas avots. Ir jāatšķir saliktos un vienkāršos ogļhidrātus. Saliktie (piem. pilngraudi) sadalās pakāpeniski un līdz ar to tauki netiek uzkrāti, atšķirībā no vienkāršajiem (cukuri). Vakarā ogļhidrātus ēst nedrīkst, jo neiztērētā enerģija pārvērtīsies vienkārši par taukiem. Neliels kurss par ogļhidrātiem no manis:) Tagad pievērsīsimies brokastīm. Kā no pamācības izriet, no rīta labāk jāēd putriņas. Kā putriņu pagatavot visi drošivien jau zina. Vienīgais, cilvēkiem, kas tievē, labāk pienu aizstāt ar ūdeni. Šodien mes taisīsim veselīgu ievārījumu putrai.

   Paņemam 3 dzērveņu saujas , 3 ēd. karotes (var vairāk, ja vēlas saldāku) medu - ar blenderi sakuļ viendabīgā masā - veselīgs un uzmundrinošs ievārījums gatavs. Nenormāli garšīgi un veselīgi.

Bon appetit!:p

pirmdiena, 2013. gada 20. maijs

Kaut ko saldu?

Saldie salāti
Hello, draugi!
  Te Liene ar jaunu recepti! Turpinam tievēt, nezaudējot smaidu sejā. Šodien pastāstīšu par ļoti interesantu salikumu, bet par to drusciņ vēlak. Pirms tam gribu tikai ieminēties par Green Coffee uztura pagatinātāju, ko esmu pasūtījusi 17. maijā. Atnāca diezgan ātri - saņēmu vakar. Vienīgais nepatika kuriers, runāja visu laiku krieviski. Es, godīgi sakot, nepārak saprotu krivu valodu, bet kaut kā sanāca tomēr saņemt. Samaksāju tos 29 latus. Nu skatīsimies kādi būs rezultāti. Instrukcijā rakstīts, ka jādzer 2 reiz dienā. vienu jau šodien no rīta izdzeru. Pagaidām nejūtos ne labi, ne slikti. Labi, ok, pievērsīsimies mūsu salātiem.

Sastāvdaļas:
700g rīvēti burkāni
3 - 4 apelsīni
rozīnes un valrieksti pēc sirds patikas

Pagatavošana:
  Burkāniem pievieno gabaliņos sagrieztus apelsīnus, izmērcētas rozīnes un sasmalcinātus valriekstus. Atstāj uz 15 - 30 minūtēm, lai savelkās, bet var ēst arī uzreiz. Ja gribas, lai būtu liesāk, var nelikt valriekstus. Ja gribas saldāk - vairāk rozīņu. Rekomendēju ēst čipsu vietā skatoties televizoru:) Kaut arī televizoru vispārk neieteiktu skatīties. Nu varbūt tikai koru karus:D

Bon appetit :p

piektdiena, 2013. gada 17. maijs

Kad Pavariene beigs ņemties ar salaķikiem?!

Pavasara salāti
Sastāvdaļas:
½ pukkaposts
½ brokolis
3 ed.k majoneze
vegeta un pipari pēc garsas

Pagatavošana:
   Sarīvē vai sagriež smalkos gabaliņos pukkapostu un brokoli, pievieno vegetu, piparus un majonezi. Visu sajauc kopa. Sanak loti garšīgi, veseligi salati. Pasniedz ar galas edieniem. Labāk, protams, ņemt to diētisko majonēzi.

Bon appetit!:)

  Kā man klājas tievešanā:
  Šodien tomēr pasūtīju to Green Coffee uztura pagātinātāju. Nezinu vai nožēlošu, bet domāju kā pamēģināt ir vērts, pat ja nekas tur man nepalīdzēs. 29 lati par bundžu nav jau tik daudz. Nu ja nepalīdzēs - nekas jau nenotiks. Konsultans pateica, ka piegādās trīs darba dienu laikā. Nu cerēsim!

trešdiena, 2013. gada 15. maijs

Šoreiz lasis

Veselīgais lasītis


Čau, visiem! Te atkal es, Liene Pavariene ar savām debešķigajām receptēm. Šodien taisīsim kaut ko zivjaino.
 
Sastāvdaļas:
divas sarkanās paprikas (diezgan lielas)
7-8 lieli tomātiņi
3 sīpoliņi
3 nelieli burkāniņi
selderejs
dilles
pētersīļi
lasis (4 gab)

Pagatavošana:
  Ņemam dziļu katlinu, diezgan lielu. Dārzeņus griežam ripās. Tomātus sākam likt katla dibenā, tad nakamos liekam paprikas gredzentiņus, tālāk sipolu ripas, burkāninus saberam, beigās zaļumus. Tam visam pa virsu liekam savus skaistos laša gabaļinus, tad vēl virsū saliekam tomātinus un sīpolus un uzberam tam visam pāri vēlreiz zaļumus. Vispār dārzeņus var izvēlēties visādus. To visu sautējam kādas 30 minūtes.
Bob appetit!:p

  Kā jau visi zinat 22. aprīlī sāku pievērsties diētai. Rezultāti diezgan labi, bet tik un tā klājās grūti. Dažreiz jau arī čipsus gripās, bet nedrīkst! Kaut kā sevi turu rokās. Gribētos arī ātrākus rezultātus. Nesen internetā ieraudzīju vienu reklāmu - Green Coffee, kaut kā tā. Kaut kāds uztura bagātinātājs. Varbūt pasūtīt, godīgi sakot, nezinu! Varbūt tomēr pamēģināt...

pirmdiena, 2013. gada 13. maijs

Entais salaķix ar divaino fenheli

Burkānu un apelsīnu salāti ar fenheli
 
Čau! Te atkal Liene. Ir otrdiena. Šodien no rīta pagatavoju šitādu te štelli un paņēmu līdz uz darbu. Priekšnieks neredz, tāpec nolēmu pa ātro uzkarstīt recepti. Gaīgi un veselīgi. PAVARIENE'S WAY:)
  
Taisam. Sarīvē trīs burkānus, sasmalcina 1 fenheli, sagriež gabaliņos 1 apelsīnu. Pievieno 1 tējkaroti saulespuķu sēklu, 1 tējkaroti augu eļļas, 100 ml apelsīnu sulas, sāli un saldinātāju.
Visu samaisa. Man liekas, ka sanāca zajebumbīgi! Meičuki tievejam! Vasara nāk!

Bon appetit:p  

sestdiena, 2013. gada 11. maijs

Tuncī spēks


Tunča salāti

 Sveicināti, draugi! Turpinu tievēt vasarai. Pagaidām sokas labi, svars 19 dienās samazīnājās par 4 kg. Man liekas rezultāts ir ļoti labs un censties bija vērts. Tomēr līdz slaidumam man vēl tālu, bet esmu pozitīvās enerģijas pilna un turpinu ņemties ar veselīgiem ēdieniem, un ceru ka Jums mani padomi palīdzēs.

 

Sastāvdaļas:
1 paprika
1 sipoliņš
2 tomāti
pētersīļi
konservēts tuncis savā sulā
konservēta kukurūza
etiķis
majonēze
Kajennas pipari

Pagatavošana:
  Papriku sagriež sloksnītēs, sagriež gabaliņos sīpoliņu un tomātiņus. Samaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, 3 ēdamkarotēm sasmalcināta tunča savā sulā un 4 ēdamkarotēm konservētas kukurūzas. Sataisam mērcīti salatiem no etiķa, sāls, Kajennas pipariem, saldinātāja un 4 tējkarotēm 20% majonēzes.

Sanāca diezgan forši. Ļoti garšīgi

Bon appetit!:p 

 

ceturtdiena, 2013. gada 9. maijs

Pa ātro...

 Atrie selēriju salāti
   Dažreiz vispārk nav laika taisīt sev kaut ko ēst, nerunājot par veselīgu ēdināšanu. Izdomāju vienu foršu receptiņu, lai varētu ātri sev uztaisīt un talāk ņemties ar savām lietam. 
  Samaisa pa pusglāzei selerijas saknītes un burkāniņu sloksnīšu un 
pusglāzi ungāru salātu (Puszta salāti). Sagriež sloksnītēs 2 šķēles vistas gaļas desas un 1 šķēli sieriņa (30% tauku saturs sausnā) un pievieno dārzeņīšiem. Samaisa pa 1,5 tējkarotēm mārrutku un sinepju, pievieno sāli un piparus.

mmm....ņammīgi!:p

P.S. Drīz uzrakstīšu kā sokas man ar diētu, rezultātiem.

;)   

otrdiena, 2013. gada 7. maijs

Neparastā 12. tievešanas diena

Mango un vēžu astītes - perfekts parītis

 Čau! Jūs pat nevarat iedomāties kā man patīk ēst. Tā ir mana lielākā problēma. Cik ātri tie ies nos tie kilogrami pagaidām pāragri spriest, tāpēc kā man ir ar vielmaiņu uzrakstīšu vēlāk. Šobrīd es cinos ar ēstgribu. Nu kā es to daru? Katru reizi gatavoju kaut ko īpašu. Lutinu sevi nevis ar daudzumu, bet ar kvalītāti un skaistumu. Nu tas tiešām palīdz! Dažreiz pat iztēlojos, ka esmu aristokrātiska dāma. Liene Pavārberga! Izklausās labi. Pastāstīšu Jums par vienu recepti, ko kādreiz pastāstīja man draudzene, bet varbūt tas nebija draudzene. Godīgi sakot es pat ne zinu no kurienes šī recepte, bet tas nav tik svarīgi...

Sākam:
viegli sālītas vēžu astītes (160 g)
jauktie lapu salāti (80 g)
nogatavināts mango (1 gab.)
pekanrieksti (2 saujas)
žāvētas dzērvenes (1 sauja)
granātābols (1/2 gab.)
laims (1 gab)
līveļļa (2 ēdamk.)
svaigas dzērvenes (100 g) 
melnais balzamiko – (2 ēdamk.)
medus (1 ēdamk.)
timiāns (1 zariņš)
ūdens (50 ml)

  
Dzērveņu mērce
  Ūdenī liekam vārīties dzērvenes un timiānu. Pēc 5 minūtēm pievieno balzamiko etiķi. Vāram aptuveni vēl 5 minūtes, pievienojam medu. Mērci izspiežam caur sietu un atdzesējam.

Salāti:
  Salātlapas noskalojam un kārtīgi nosusinam. Salātu dressingam sajauc olīveļļu ar laima sulu. Notīram un sagriežam mango. Jaucam salātus: traukā liekam mango, žāvētas dzērvenes un granātābola sēklas. Pievienojam salātu lapas, kuras sajauktas ar dressingu. Pekanriekstus pievienojam dzērveņu mērcei un pārlejam salātiem. Visbeidzot pievienojam viegli sālītas vēžu astītes.

  Salāti obligāti ir jānosusina, citādi salātu dressings notecēs šķīvja apakšā un «nepielips» salātiem.

Bon appetit!

svētdiena, 2013. gada 5. maijs

Serfojam nevis dreifējam!


Slaidā laiva


  Sveiki! Šis būs netik diētisks, bet tik un tā bez noziedzības. Viss ir garšīgi un bez liekām kalorijām!

Sastāvdaļas:
1 kabacis
1 burkānsķiploks
1 sīpols
sojas mērce
100 g baltmaizes grauzdiņu
tomātu mērce
200 g maltas gaļas
eļļapipari

Dodamies ceļā:
  Sīpoliņu sagriež, apcep (labāk bez eļļas, ja jums ir speciālā panna), pieliek sarīvētu burkāniņu, apcep. maltajai gaļiņai pieliek apceptos burkānīšus, sasmalcinātu ķiploku, sojas mērcīti, pāris karotes tomātu pastas, piparus, baltmaizes grauzdiņus (baltmaizi sagriež nelielos kubiņos, apgrauzdē uz sausas pannas vai cepeškrāsnī). Kabaci pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu. Kabačos pilda sagatavoto masu, liek cepešpannā, apsedz ar foliju, cep 200 grādos 35 - 40 minūtes (pēdējās 10 minūtes foliju noņem). Pasniedz ar skābo krējumu (ieteicams ar vismāzāku tauku saturu).

Bon appetit

sestdiena, 2013. gada 4. maijs

Zaļā sestdiena


Ziedkāposti un citi zaļie draugi



  Čau! Izdomāju kaut ko tādu pagatavot! Nu nedomājiet, ka apēdot šo paliksiet zaļi. Ātrāk jau tievi un skaiti. Viss ir pilnīgi droši. Turpinam tievēt, tāpēc sāku arī nodarboties ar sportu. Nopirku sev abonemenu baseinam. Kaut arī pēldēt māku tikai kā vardīte, bet tik un tā kalorijas tiek dedzinātas. Bet par sportu citu dienu, tagad par zaļiem cilvēkiem... oj tfuuuu....dārzeņiem.

1 ziedkāposts
500 g spinātu
250 g siera
muskatrieksts
sāls
ēdamkarote eļļas

Pagatavošana: 
Ziedkāpostu vāra sālsūdenī 5 līdz 8 minūtes. Tad ziedkāpostu izņem no ūdentiņa, karstajā ūdenī liek spinātus, uzvāra un notecina. Spinātus liek lēzenā veidnē, uz tiem liek sadalītu ziedkāpostu, pārkaisa ar sieru, kuram pielikts muskatrieksts, pārslaka ar eļļu.
Cep 200 grādos, līdz virsiņa brūna.

Bon appetit!

piektdiena, 2013. gada 3. maijs

Gardumi domāti arī dūšigām sievietēm


Banānu maizītes

  Sveicu visus! Sagatavoju kaut ko bombīgu! Tagad esmu pārliecināta, ka diēta nenozīmē ēst pretīgas lietas. Gluži pretēji! Pieveršoties diētei cilvēks rūpīgāk izvēlas produktus, vairāk interesējas par produktu vērtības un garšas īpašībām. Eksperementējot dažkārt var sanāk kaut kas labs. Lūk!

Sastāvdaļas:
1 šķēle pilngraudu maizes
2 ēdamkarotes vājpiena mājas siera bez piedevām
120g šķēlītes sagriezta banāna

  Maizi apziež ar mājas sieru, virsū kārto banānu šķēlītes. Gatavs!

Bon appetit!

trešdiena, 2013. gada 1. maijs

1. maijs


Svaigu kāpostu salāti ar tomātiem

  Liebdien! Šodien ir 1. maijs, līdz ar to DARVA SVĒTKI! Bet vai mums šodien ir visu dienu smagi jāstrādā? Protams, ka nē! Gluži pretēji, piedāvāju šodien uztaisīt atslodzes dienu. Meičuki, davaj turpinam tievēt! Šodien es sagatavoju kaut ko īpašu. 

Sastāvdaļas:
200 g balto vai sarkano galviņkāpostu
2-3 tomāti
1 puravs
1 selerija
4-6 ēdamkarotes augu eļļas vai biezpiena mērces
citronu vai ogu sula
seleriju un pētersīļu zaļumi.

Burvība var sākties:
Nomazgātus kāpostus sašķērē, sastampā, pieliek tomātu šķēles, plānas purava ripiņas, smalki sarīvētu seleriju un mērci. Pielej citronu vai ogu sulu un pārkaisa ar zaļumiem.

Bon appetit!