trešdiena, 2013. gada 5. jūnijs

Līdz Helovīnam vēl tālu

Ķirbja sacepums ar gaļinu

    Sveiki! Šodien gatavosim kaut ko ļoti interesantu. Ņemsimies ar ķirbji. Netiekšu, ka ļoti viegls uzdevums, bet nav jau nekāds nepaveicams. Pēc sākumam par manu tievēšanu. Vispār man iet ļoti labi. Laika periodā no 20. aprīļa līdz 5. jūnijam nogāja nost 11.4 kilogrami! Tā kā esmu kau tuvu savam mērķim un drīz jau varēs braukt uz Jūrmālu sauļoties. Daudz palīdzēja uztura bagātinātais Green Coffee. Domāju, ka pasūtīšu vēl. Kur palikuši mūsu ķirbji?

Sastāvdaļas:

1kg ķirbītis
250g maltas gaļas
50g sviesta
2 ēd.kar. miltu
3 vid.lieluma tomāti
sīpols
sāls
pipari
zaļumi

Pagatavošana:

Ķirbīti nomizo, sagriež 1cm biezās šķēlītēs, pārkaisa ar sāli, ļaujam pastāvēt. Tad apviļā miltos un apcep.
Malto gaļu samaisa ar apceptiem sīpolīšiem. Pīles veidnē liek kārtām apceptos ķirbjus un gaļu. Sāli,piparus katrā kārtā. Pa virsū liek sagrieztus tomātiņus un sviesta piciņas.Uzliek vāku un sautē cepeškrāsnī apmēram pusstundu. Gatavu pārkaisa ar zaļumiem. Pasniedz karstu. Nu re! Diezgan labi sanāca.

Bon appetit:)

svētdiena, 2013. gada 2. jūnijs

Augļu salāti no Pavarienes

Sastāvdaļas:
2 nelieli ananāsi
1 mango
2 kivi
2 apelsīni
1 greipfrūts
1 zaļais citrons
½ granātābola
1-2 tējkarotes cietes
2-3 ēdamkarotes Countreau liķiera

Sākam:
   Ananāsus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Mango un kivi augļus nomizo un  tos arī sagriež gabaliņos. Ar apelsīnu un greipfrūtu tā pat - nomizo, sadala daiviņas, atdala balto miziņu un sagriež gabaliņos. Citronu sagriež uz pusēm, vienu pusi sagriež plānās šķēlītēs, no otras izspiež suliņu. Granātāboliņu ar griezuma vietu uz leju uzliek uz šķīvīša un ar karotīti papliķē pa miziņu, lai sēkliņas izbirtu uz šķīvīša. Mērci: citrona sulu (arī apelsīnu un greipfrūta sulu, ja tāda mizojot ir notecējusi) samaisa ar cieti un drusciņ uzkarsē, lai tas sabiezē. Katliņu noņem no uguntiņa, pielej liķieri un atdzesē. Mērci samaisa ar augļišiem un tos iepilda izdobtajās ananāsu pusītēs.

Bon appetit.

otrdiena, 2013. gada 28. maijs

Gaļiņa

Klaipiņš
   Čau! 22. aprīlī es sāku tievēt. Pirms es pastāstīšu Jums par nākamo recepti. Gripu padalīties pieredzē ar to jauno uztuta bagātinātāju Green Coffee. Rīt jau 28. kūres dienai un es teikšu, ka rezultāts ir! Diezgan pamatīgs. Es sāku tievēt 22. aprīlī un pa 20 dienai nokritos 4 kilogramus (22.04-11.05.2012). Pēc tam nogāja nost vēl 2 kilogrami (līdz 20. maijam). Un pēc tam notika kaut kas neticams. No 20. līdz 28. maijam nojāja nost uzreiz 2.8 kilogrami. Sanāk, ievērojot manu diētu kopā ar Green Coffee uztura bagātinātāju, svars nāk nost divreiz ātrāk. Domāju, ka bija verts pasūtīt. Skatīsimies kas notiks tālāk, bet tagad gaļiņa.

Sastāvdaļas:
1kg liellopu gaļas
1 glāze rīvmaizes
¼ - ½ glāzes asās tomātu mērces
1 glāze piena
2 olas
½ glāzes sasmalcinātu sīpolu
1 tējkarote sāls

Pagatavošana:
   Tomātu mērcīti samaisam ar rīvmaizīti, pienu un ļauj 5 minūtes uzbriest, tad pievieno divas reizes samaltai gaļiņai. Pievieno arī oliņas, sīpolus, sāli un visu pamatīgi sakuļ. Izveido klaipiņu, liek iegarenā veidnē, cep cepeškrāsnī vidējā siltumā apmēram stundu. Sanāca diezgan garšīgi.

Bon apettit :)

svētdiena, 2013. gada 26. maijs

No šī brīža mana mīļākā oga!

Sveiki!

Te vēl būs par dzērvenēm. Apbrīnojami cik veselīga ir dzērvene! Domāju, ka būs jāpieveršās ogu lasīšanai.

piektdiena, 2013. gada 24. maijs

Turpinot par dzērvenēm...

Hey!

Vakar rakstīju par dzērveņu ievārījumu putriņai. Šodien atradu interesandu rakstu vispār par dzērvenēm. Tiešām ļoti interesanti. Izrādās dzērvenēm piemīt ļoti daudz labu īpasību. Iesaku palasīt:

http://www.piegalda.lv/padomi/dzervenes/

P.S. Šodien ir jau 4. diena kopš sāku lietot Green Coffee uztura bagātinātāju. Pagaidām manāmu rezultātu nav. Nokritos 5 kg pateicoties savai diētai, ko esmu sākusi 22. aprīlī. Nu, skatīsimies kā būs tālāk.

:)

trešdiena, 2013. gada 22. maijs

Ogļhidrāti un ievārījums

Ievārījums garšīgām un veselīgām brokastīm
Sveicināti, mani miļie draugi!
   Šodien sagatavoju ļoti prastu receptiņu. Šo par par recepti nevar nosaukt, vairāk padoms. Kā jau visi zinam, no rīta, lai sagatavotos dienai un piepildītu savu organismu ar enersiju, ir jāēd ogļhidrati. Kas ir ogļhidrāti? Ogļhidrāti ir ķīmiskie savienojumi, kas sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tie ir primārais smadzeņu un arī visa organisma enerģijas avots. Ir jāatšķir saliktos un vienkāršos ogļhidrātus. Saliktie (piem. pilngraudi) sadalās pakāpeniski un līdz ar to tauki netiek uzkrāti, atšķirībā no vienkāršajiem (cukuri). Vakarā ogļhidrātus ēst nedrīkst, jo neiztērētā enerģija pārvērtīsies vienkārši par taukiem. Neliels kurss par ogļhidrātiem no manis:) Tagad pievērsīsimies brokastīm. Kā no pamācības izriet, no rīta labāk jāēd putriņas. Kā putriņu pagatavot visi drošivien jau zina. Vienīgais, cilvēkiem, kas tievē, labāk pienu aizstāt ar ūdeni. Šodien mes taisīsim veselīgu ievārījumu putrai.

   Paņemam 3 dzērveņu saujas , 3 ēd. karotes (var vairāk, ja vēlas saldāku) medu - ar blenderi sakuļ viendabīgā masā - veselīgs un uzmundrinošs ievārījums gatavs. Nenormāli garšīgi un veselīgi.

Bon appetit!:p

pirmdiena, 2013. gada 20. maijs

Kaut ko saldu?

Saldie salāti
Hello, draugi!
  Te Liene ar jaunu recepti! Turpinam tievēt, nezaudējot smaidu sejā. Šodien pastāstīšu par ļoti interesantu salikumu, bet par to drusciņ vēlak. Pirms tam gribu tikai ieminēties par Green Coffee uztura pagatinātāju, ko esmu pasūtījusi 17. maijā. Atnāca diezgan ātri - saņēmu vakar. Vienīgais nepatika kuriers, runāja visu laiku krieviski. Es, godīgi sakot, nepārak saprotu krivu valodu, bet kaut kā sanāca tomēr saņemt. Samaksāju tos 29 latus. Nu skatīsimies kādi būs rezultāti. Instrukcijā rakstīts, ka jādzer 2 reiz dienā. vienu jau šodien no rīta izdzeru. Pagaidām nejūtos ne labi, ne slikti. Labi, ok, pievērsīsimies mūsu salātiem.

Sastāvdaļas:
700g rīvēti burkāni
3 - 4 apelsīni
rozīnes un valrieksti pēc sirds patikas

Pagatavošana:
  Burkāniem pievieno gabaliņos sagrieztus apelsīnus, izmērcētas rozīnes un sasmalcinātus valriekstus. Atstāj uz 15 - 30 minūtēm, lai savelkās, bet var ēst arī uzreiz. Ja gribas, lai būtu liesāk, var nelikt valriekstus. Ja gribas saldāk - vairāk rozīņu. Rekomendēju ēst čipsu vietā skatoties televizoru:) Kaut arī televizoru vispārk neieteiktu skatīties. Nu varbūt tikai koru karus:D

Bon appetit :p