Lieldienu rotājumi

Paserfoju internetā un atradu visādas foršas bildes. Ļoti labi padomi, kā var izrotāt dzīvokli uz Lieldienām.

Lieldienu galds

    Lieldienas tas ir priecīgs laiks. Ļoti svarīgi, lai Lieldienu noskaņojums būdu redzams arī svētku galdā. Nolēmu padalīties ar padomiem, kā var superīgi izrotāt uz uzklāt galdu. Latviešu tradīcijā ēdiens ir ļoti svarīgs. Izrotājumam jābūt ļoti krāšņam un daudzkrāsainām – jāaizmirst tā aukstā un skumjā ziema. Pirmkārt nevar aizmirst par puķēm – tulpes, narcises, maijpuķītes. Skaists un smaržīgs pušķis vāzē izgreznos Jūsu svētku galdu. Kā alternatīvu var izmantot puķes taisītas no olām.

    Par otru svarīgu elementu var uzskatīt zaķīšus, ka arī cālīšus. Šie simbolizē jaunu dzīvi, ko saņēma Jēzus Kristus, bet reliģija tas jau privāta lieta. Nav obligāti jārotā galds, domājot par Dievu. Man liekas forši uztaisīt šādu te zaķīti. Vai arī kaut ko vienkāršāku, kas vienalga padarīs Jūsu bērnus laimīgus.

puķīte no olām

Trifeles!

Trifeles!

 Aj, kā man patīk saldumi. Ak, trifeles! Dievinu. Pāris reizes taisījusi esmu, katru reizi sevi ienīstu!:D Bet kā var neēstu šitos mazuļīšus. Pēc 2. reizes, kad pagatavoju, pasūtīju sev Tievēšana Forte, tas, kas inboxā tiek reklamēts visu laiku. Palīdzēja! Tāpēc taisu trešo reizi un gribu padalīties ar recepti. 

Rozīnes - 200 g

Mandarīni - 2 gab.

Tumšā šokolāde (kakao sastāvs vismaz 70%) - 400 g

Saldais krējums - 180 ml

Kakao pulveris - 2 ēd.k.

Pagatavošana:

Izspied no mandarīniem sulu un liec to karsēties, pievieno arī mizas

Pievieno rozīnes un nedaudz ūdens līdz tas nosedz rozīnes

Vāri rozīnes apmēram 2-3 minūtes

Izņem mandarīnu mizas un nokās ūdeni.

Izkausē šokolādi, pievieno saldo krējumu

Šokolādes masai pieliec klāt uzvārītās rozīnes – visu sajauc

Masu liec ledusskapī, lai tā pilnībā atdziest

Kad trifeļu masa atdzisusi, ar rokām veido bumbiņas un apviļā kakao pulverī!

 Labu apetīti!! Tievēšana Forte izglābs pasauli!

Spring salad

 Salāti, kas ir garšīgi!

• Fenhelis – 1 gab.
• Redīsi ar lapiņām – 1 bunte
• Svaigie spināti – 1 sauja
• Dilles – 1 bunte
• Grauzdētas mandeles – 2 saujas
• Citrons – 1 gab.
• Olīveļļa ar pipariem Selection by Rimi – 2 ēdamk.

Pagatavošana:
Noskalo dārzeņus
Fenheli un redīsus sagriez plānās šķēlītēs, liec traukā vai kārto uz šķīvja
Pievieno smalki sagrieztas redīsu lapas
Salātus pārkaisi ar spinātu lapiņām, smalki grieztām dillēm
Pievieno grauzdētas mandeles
Izspied no citrona sulu un sajauc to ar olīveļļu, sakul un pārlej salātiem

Ungāru gulašs

Ungāru gulašs!

Ļoti svarīgi, lai pagatavotu ungāru gulašu, ir neaizmirst par četrām lietām: papriku, ķimplokiem, sīpoliem un čili piparu. Ne velti mans viens draugs no Budapešta teica: "Bez fantastiskā četrinieka ungāru gulaša nesanāks!". Labāk izmantot  liellopu gaļiņu, var arī cūkgaļu, bet labāk tomēr liellopiņu. Rakstot šo recepti centos kaut kā uzrakstīt praktiskāk uz paša piemēra.

1.   1 kg. gaļas (par cūciņu-kakla karbonāde,lāpstiņa vai pavēdere-nekad ne cisku! Ja izvēlaties cisku,nāksies 3 stundas pie plīts būt).

2.   Divas lielas paprikas-var būt vairāk.

3.  Daudz sīpolu un ķiploku.

4.  Burkāni.

5. Tomāti (daudz).Izmantoju «chopped tomatoes»...laikam «mīcītie tomāti»?

6. Čili pipars. lauru lapa. melnie pipari.

Pagatavošana.

1.  Cepam pannā,kubiņos sagrieztu gaļiņu. Kad tika apcepta-maucam katlā. Sautējam gaļiņu (kakla karbonāde vai pleciņš,vai pavēdere-sautēsies 30 min-ciska (šķiņķis) gatavosies 3 stundas.

2.  Grāpī sautējas gaļiņa...lai turpina sautēties...

3.  Sagriežu burkānus,un -uz pannas...apceptus-grāpī iekšā.

4.  Tiek apcepti sīpoli-turpat iekšā...

5.  Cepam papriku,kad paprika jau ir,metam klāt sauju ķiploku,negrieztus,daiviņās un čili piparu -un katlā...chopped tomatoes turpat....gāžam klāt mīcītos tomātus

6.  Ielejam glāzē ūdeni,pieberam 2 karotes miltu,rūpīgi samaisām,un-maisot piemaucam klāt mūsu maģjāru gulašam...

7.  Uzkarsējam gulašu līdz maksimālajam. Un nogriežam.

Viss-gulašs ir gatavs.

Labu apetīti!